Spätsommerhonig – würzig und charaktervoll
 
Unser Spätsommerhonig entsteht, wenn unsere Bienen die letzten Blüten des Sommers anfliegen – durch den höheren Blatthoniganteil hat er ein kräftigeres Aroma mit würzigen und leicht herben Noten, das ihn von den frischen Frühjahrshonigen deutlich abhebt.
 
Konsistenz: cremig gerührt
 
Geschmack: aromatisch, würzig, leicht herb
 
Farbe: hellgelb bis dunkelgold
 
Herkunft: Schleswig-Holstein & Mecklenburg-Vorpommern
 
Unser Spätsommerhonig ist ein echtes Naturprodukt aus nachhaltiger Imkerei. Die Bienen vom Schattiner Bienenhof sammeln ausschließlich in Norddeutschland. Unser Honig ist regional, unverfälscht und naturbelassen. Mit dem Kauf unterstützt du den Erhalt des traditionellen Imkerhandwerks